Rotweine

  • DSC02261Art.-Nr. 12

    Portugieser Rotwein Feinherb

    4,80 

    Dieser Portugieser ist gekennzeichnet durch sein helles Rubinrot. Ein unkomplizierter, vollmundiger Alltagswein, seine Samtigkeit, sowie die milde Säure und die mäßigen Tannine begeistern seine Fans.

    Sein Bukett wird durch fein würzige Aromen von Johannisbeere, und Himbeeren perfekt ausgemalt.


  • DSC02104Art.-Nr. 12a

    Cuveé Rosso Rotwein

    5,00 

    Dieses spezielle Rotweincuvée ist eine Vermählung unserer fruchtigen und im Ausbau Gerbstoff reduzierten Rebsorten wie Dornfelder und Portugieser, sowie einem Schuß Spätburgunder, welcher diese Zusammenkunft abrundet. In der Nase eröffnet sich ein sehr fruchtiges Zusammenspiel von Kirsche und Himbeere welches sich im Geschmack von Brommbeere und Heidlbeere noch verstärkt. Seine leichte Süße rundet das Cuvée in seiner Harmonie  ab. Passt hervoragend zu kurzgebratenem oder gegrilltem Rind und Schwein.


  • DSC02304Art.-Nr. 14

    Dornfelder Rotwein Feinherb

    5,20 

    Dunkelrot in der Farbe, im Aroma erinnernd an Sauerkirsche und Brombeere. Am Gaumen ist die Sauerkirsche deutlich zu erkennen, durch seine längere Lagerzeit teils im Holzfaß wird seine Struktur noch verstärkt ebenso wird die Farbe stabiler und sein Tanningerüst schön in seinen kräftigen Körper eingebunden. Ein wunderbarer Begleiter zu Pasta sowie hervorragend geeignet zu Wildgerichten aber auch Ihren schöner Sonntagsbraten kann er wundervoll flankieren.


  • DSC02105Art.-Nr. 16

    Spätburgunder Rotwein Feinherb

    6,20 

    🙁 Ausverkauft! Ab Ende April wieder verfügbar.

    Samtrote Farbe, in der Nase schwarze Johannisbeere und Kirsche am Gaumen Brombeere sowie Heidelbeere samtig eingebundene Tannine runden den kräftigen Geschmack ab. Ein toller Begleiter zu Käse aber auch ein schönes würziges Steak oder Fondue ist denkbar.


  • DSC02290Art.-Nr. 17

    Cabernet Sauvignon Rotwein Trocken

    6,20 

    Dieser Cabernet zeigt in seinem Geruch Cassis und Zedernholz. Sein Geschmack ist geprägt von dunklen Beerenfrüchten, Lakritze, Gewürzen und grüner Paprika. Hervorstechend ist seine tiefe dunkelrote Farbe. Ebenfalls ist er sehr tanninreich strukturiert. Er ist ein super Begleiter zu Speisen mit dunklem Fleisch und würzigen Soßen. Aber auch zu Hartkäse kann er geschmacklich brillieren.


  • DSC02091Art.-Nr. 17a

    Merlot Rotwein Trocken

    6,20 

    Dieser Merlot überzeugt durch seine kirschrote Farbe, er  ist fruchtig, vollmundig und zeigt Aromen von Pflaumen und dunklen Beeren. Dank seines weichen Tannins ist er ein wahrer Gaumenschmeichler. Zu Wild, Ente, Rind und feinen Pasteten setzt dieser Merlot besonders gute geschmackliche Akzente.


  • pf-legliseArt.-Nr. 19

    Chez L’Église Cabernet-Sauvignon

    12,00 

    Ein himmlischer Genuss!

    Auf einer unserer besten Weinbergslagen gewachsen, sorgsam gepflegt und schonend ausgebaut ist dieser einzigartige Cabernet Sauvignon eine wahres Genusserlebnis.

    Am Gaumen beeindruckt dieser edle Tropfen durch seine monumentale Kraft, gepaart mit eleganter Frucht und angenehmer Würze.  Ein Wein, der in seiner Vielschichtigkeit und Opulenz schwer zu übertreffen ist.

    Eine perfekte Symbiose zwischen edlen Barrique-Nuancen und hoch komplexer Aromavielfalt. Bemerkenswert harmonisch mit viel Körper und großer Nachhaltigkeit ist diese  Kostbarkeit eine wahre Freude für jeden Rotweinliebhaber.

    Ein himmlischer Genuss, nicht nur zu kurzgebratenem Rind und Lamm, sondern ruhig auch mal zum feinherben Schokoladenmousse.


  • DSC02099Art.-Nr. 19f

    Frühburgunder Trocken

    8,50 

  • DSC02079Art.-Nr. 49b

    Pinot noir Trocken

    6,40 

    🙁 ausverkauft neuer Jahrgang ab Mitte Juni 2018


  • DSC02084Art.-Nr. 49d

    Pinot Meunier Trocken

    6,20 

    🙁 Ausverkauft !