Weißweine

  • Art.-Nr. 0a

    Pfälzer Landwein Halbtrocken

    4,50 

    Leider ausverkauft.

    Ein leichter unkomplizierter Tischwein der sich ebenso hervorragend eignet als Schorlewein.

  • Art.-Nr. 2a

    Müller Thurgau Kabinett Feinherb

    5,50 

    Leider ausverkauft.

    In der Nase ist dieser Wein duftig und erinnert leicht an Muskatnuss. Am Gaumen besticht er mit seiner Leichtigkeit und einer milden Säure, ein schöner süffiger Schoppenwein. Im Alkohol noch Moderat, also Schlotzen ohne nachzudenken ist das Motto.

  • Art.-Nr. 3

    Morio-Muskat Kabinett

    5,50 

    Im Duft eine filigrane Muskatnote, der Geschmack ist geprägt von einer feinen  Zitrusaromatik, sowie ein an exotische Früchte erinnerndes Aroma. Ein echter Gaumenschmeichler für Weinkenner die fruchtige, aromareiche Weine lieben die von einer dezenten süße getragen werden.

  • Art.-Nr. 5

    Riesling Kabinett

    5,50 

    Leider Ausverkauft !

    Zartes grüngelb, in der Nase tropische Früchte, im Geschmack dominiert die Pfirsichnote, eine animierende Säure die wunderbar in der natürlichen Restsüße eingepackt ist.   

  • Art.-Nr. 6

    Riesling Kabinett Trocken

    5,50 

    Zartes grüngelb, in der Nase fruchtige Noten wie Apfel und  Zitrusfrüchte im Geschmack bleiben die Zitrusfrüchte beständig, im Abgang ein wunderbar harmonisches Säurespiel. Ein hervorragender Essensbegleiter zu deftiger Kost, der Altagswein nicht nur für uns Pfälzer.    

  • Art.-Nr. 7a

    Grüner Silvaner Feinherb

    5,50 

    Zartes Hellgelb; in der Nase ein feines Wechselspiel aus heimischen und exotischen Früchten sowie kräutrigen Einflüssen; am Gaumen präsentiert sich ein vielschichtiges Spiel aus animierender Süße und frischer Fruchtsäure; darauf folgend ein komplexer Gesamteindruck.

  • Art.-Nr. 8

    Riesling Kabinett Feinherb

    5,50 

    Leider ausverkauft !

    Die Farbe ein schimmerndes hellgrün, in der Nase ein feiner Duft von Zitrusfrüchten sowie ein Hauch von Apfel, im Geschmack sehr vollmundig und ein Vortsetzen der frischen  Zitrusaromen. Im Abgang eine wunderbare Fruchtsäure. Der Nachhall ist beschaffen von einem animierenden Säure/Süße Spiel welches den Trinkfluss kaum noch stoppen läßt. Ein wunderbarer Zechwein für Kenner.

  • Art.-Nr. 9

    Rivaner Kabinett Trocken

    5,50 

    Leider ausverkauft !

    Ein im Geruch fruchtig, würziger Vertreter der Rebsorte, im Geschmack vollmundig und schön trocken, für diese Rebsorte typisch eine sehr harmonische Säure. Zu allen Pfälzer Gerichten ein hervorragender Begleiter aber auch einfach nur zum unkomplizierten Genießen in geselliger Runde.

  • Art.-Nr. 11

    Scheurebe Kabinett

    5,50 

    Leider Ausverkauft !

    Im Bouquet erinnert dieser Weine an süße Früchte wie Pfirsich, reife Birne, Mango und Mandarinen. Im Geschmack an schwarze Johannisbeere und ein Hauch von Grapefruit. Herrvoragend geeignet zu assiatischen Gerichten aus dem Wok.   

  • Art.-Nr. 29

    Weissburgunder trocken

    6,80 
  • Art.-Nr. 30

    Grauburgunder Spätlese trocken

    6,80 

    Leider bereits ausverkauft !

    Dieser Grauburgunder hat eine goldgelbe Farbe und im Bouquet feine Töne von gelben Früchten wie Birne und reifem Apfel. Diese körperreiche trockene Spätlese eignet sich hervorragend zu würzigen Fischgerichten sowie Lamm, Gans und Wild.   Auszeichnung: Goldene Kammerpreismünze

  • Art.-Nr. 31

    Grauburgunder Spätlese Feinherb

    6,80 

    Die warmen , kräftigen Aromen dieses Burgunders erinnern an heimische Früchte. In der Nase brillieren Noten von reifen Äpfeln und Quitten. Die leichte elegante Säure harmoniert wunderbar mit der angenehmen Frucht. So ist er der ideale Speisebegleiter zu Pasta, Geflügel, Fisch und Spargel.   

  • Art.-Nr. 32k

    Riesling Kalkgestein Trocken

    9,80 

    Ein Kronjuwel!

    Auf Kalkgestein gewachsen und mit größter Leidenschaft und Hingabe ausgebaut begeistert uns dieses Kronjuwel mit seinem feinem Säurespiel. Die positiven Einflüsse des warmen Kalkgesteins verleihen unserem einjährig ausgereiften Riesling eine herrlich weiche Note mit außergewöhnlichen Geschmacksnuancen. Weich und duftig mit angenehmer Frucht umgarnt er die Geschmackssinne und bezaubert mit Eleganz und Harmonie. Dieser Riesling ist eine Offenbarung und gehört zu den hochwertigsten Gewächsen unseres Hauses.

    Ein vorzüglicher Begleiter zu See.-u. Süßwasserfisch, sowie zu gekochtem Fleisch und jeglichen Teiggerichten.

     

  • Art.-Nr. 33

    Chardonnay Spätlese Feinherb

    6,80 

    Leider ausverkauft neuer Jahrgang ab März 2021, aber das Warten lohnt sich 🙂 !

    Ein wunderbar aromatischer Wein mit viel Charme und feinem Schmelz. Der Duft nach tropischen Früchten und die harmonisch eingebundene Fruchtsäure prägen seine Persönlichkeit und machen ihn zu einem wahren Allrounder. Bester Speisebegleiter, oder einfach nur “just for fun”! Dieser Wein passt immer! 

  • Art.-Nr. 34

    Projekt Chardonnay Trocken

    8,50 

    Projekt geglückt!

    Ein umfangreiches Vorhaben, bei dem wir alte Rebanlage übernommen, erhalten und wieder zu neuem Leben erweckt haben ist geglückt. Und das Ziel das wir nun erreicht haben kann sich sehen lassen, beziehungsweise schmecken lassen. Ein herausragender Chardonnay mit schönem Schmelz und elegantem Bouquet spiegelt die Leidenschaft und Hingabe des Winzers wieder und bringt die hochwertige Weinbergslage gekonnt zum Ausdruck. Wunderbar strukturiert, mit sehr viel Frische, angenehmer Frucht und mit köstlich langen Finale. Ein atemberaubender  Gaumenkitzel für jeden Chardonnay-Liebhaber.

    Ob als Speisebegleiter zu Fisch und Schalentieren oder zur Pasta und zum Käse begeistert er seine Fans und lässt deren Herzen höher schlagen.

    Auszeichnung: Goldener Preis der DLG

  • Art.-Nr. 35

    Auxerrois Spätlese Feinherb

    6,80 

    Der leichte, feinfruchtige Burgunder,  sein Farbton ist  hellgelb und sein Entree ist geprägt von einem Duft nach Litschi und Ananas welcher sich im Geschmack nach tropischen Früchten vortsetzt. Dieser Auxerrois schmeckt hervorragend zu Gerichten mit Süßwasser- oder zarten Meeresfischen sehr gut paßt er zu  hellem Fleisch und Spargelgerichten.